5 aplicaciones y sitios para los amantes del café y esa cerveza perfecta

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¿Cómo se hace la taza de café perfecta en casa? ¿Cuánto café debes tomar y a qué hora? Por cada pregunta que tenga un amante del café, hay una aplicación o un sitio web para responderla aquí.

El café es un motor de arranque necesario para millones de personas en el mundo, ya sea al comienzo de la mañana o antes de cualquier tarea importante. Y para otros, es una pasión y un pasatiempo. No importa en qué categoría se encuentre, debe consultar estas aplicaciones y blogs.

1. BrewTime (Android, iOS): prepare una taza de café perfecta

BrewTime es una aplicación complementaria que garantiza que te ayudará a preparar una taza de café perfecta. Funciona con varias técnicas populares de elaboración de cerveza y utiliza instrucciones y pautas del experto en café Scott Rao.

Digamos que quieres usar un café francés. Inicie BrewTime y vaya a FrenchPress. Una breve pantalla le informa sobre el método y para qué tipos de cafés se recomienda. Luego, inicie FrenchPress para obtener instrucciones paso a paso sobre cómo preparar la olla perfecta.

Todos los pasos se enumeran, y un temporizador cuenta regresivamente con cada paso a medida que sigue las instrucciones. Una vez que hayas terminado, puedes tomar una foto de tu taza caliente y publicarla en Instagram. Y puede mantener un registro de todo su consumo de café con la función Timeline.

Actualmente, la aplicación es compatible con V60, Aeropress, prensa francesa, Che max, Moka, olla de vacío y métodos inteligentes de preparación del cazo. Se agregarán más a medida que la aplicación se actualice. Es uno de los mejores aplicaciones de café para hogares y oficinas.

Descargar: BrewTime para Androide | iOS (Gratis)

No vas a querer escuchar esto, pero sí, hay demasiado café. Más que eso, si depende de que la cafeína esté alerta y lista para una tarea, debe tomar un café en el momento adecuado. Omnicalculator tiene una herramienta inteligente para decirle cuándo debe beber esa taza y cuánto.

Coffee Kick pregunta cuánto tiempo has dormido, a qué hora te has despertado y cuántas bebidas de café has tomado en el día. Debe ingresar el tipo de café, cuántas tazas y el tiempo que lo tomó. En base a eso, Coffee Kick registrará los momentos del día en que estará en estado de alerta máximo.

Suena un poco loco, pero en realidad funcionó cuando lo probé. En aras de una ciencia terrible que no debería engañar a mi cerebro, incluso hice un gráfico por separado cuando tomé café y cuando me sentí más alerta, y lo comparé con la aplicación. Fue casi exacto. Supongo que cuanto más use la aplicación y comprenda sus estimaciones y requisitos, más precisa será.

3. Terrenos de casa (Web): hacer café de nivel profesional en casa

Home Grounds es la guía de café que cualquier entusiasta aficionado del café necesita. Tiene guías simples sobre técnicas de preparación, granos de café, el mejor equipo y recetas de café para cualquier persona que quiera subir de nivel su juego de café en casa.

Su guía para principiantes sobre el café Pour Over a menudo se cita como el mejor recurso introductorio para cualquiera que quiera aprender la técnica. Del mismo modo, la guía de granos de café sirve como un excelente punto de partida para cualquier persona que se preocupe por la calidad de su café. Además, las guías de Gear se actualizan para el año en curso, ya sean máquinas, amoladoras o cualquier otra cosa.

La escritura es nítida y las instrucciones son lo suficientemente simples para cualquiera. Home Grounds ofrece consejos prácticos para personas sin equipos especiales, como cómo obtener la temperatura perfecta del agua sin un termómetro.

¿Te gustaría saber cómo hacer una limonada fría? ¿Un café con leche navideño? ¿Un loco? ¿O tal vez quieres hacer la taza perfecta de capuchino, según lo recomendado por los expertos? El Instituto Paulig Barista tiene todas las recetas de café posibles que se te ocurran, e incluso muchas que nunca se te ocurrieron.

Naturalmente, todas las recetas están hechas por entrenadores profesionales de baristas, y siguen el formato de receta estándar de ingredientes e instrucciones, sin ninguno de los lujos que agrega un blogger de alimentos. Hay un poderoso motor de búsqueda para encontrar lo que necesita, pero preferí navegar por la lista para encontrar algo de inspiración.

Ahora, estas no son recetas que necesitarías para ese aumento de cafeína en la mañana. Y varias de las recetas necesitan ingredientes o equipos que quizás no tengas en casa.

5. Coffee Geek (Web): la enciclopedia del café de Internet

Coffee Geek es el destino de elección para aquellos que se consideran más avanzados que los aficionados habituales al café. Funcionando desde 2000, es prácticamente la enciclopedia de Internet para cualquier información relacionada con el café. Pero los principiantes lo encontrarán un poco abrumador.

Hay tres recursos principales: instrucciones y guías, opiniones de expertos y opiniones de consumidores. Los dos primeros son, como es de esperar, minuciosos, detallados y podrían considerarse la última palabra sobre el tema.

El tercero es interesante, ya que no es fácil obtener comentarios de los consumidores de los amantes del café como usted. Después de todo, ¿cuánto puede confiar en esas reseñas de clientes de Amazon para sus propios gustos? Con el variedad de productos de café por ahí 5 aplicaciones y sitios para los amantes del café y esa cerveza perfectaPor cada pregunta que tiene un amante del café, hay una aplicación o un sitio web para responderla. Así que ve y mira estas aplicaciones y blogs. Lee mas , es genial escuchar estas opiniones.

Y como habrás adivinado, estas reseñas son una extensión natural de un foro robusto y activo de amantes del café, así que sumérgete en esos paneles de discusión si quieres más información o ayuda.

No necesitas cafeína

Una combinación de estos recursos debería ayudarlo a tener una "taza de Joe" mejor que nunca. Pero con la línea de tiempo de Omnicalculator's Coffee Kick y BrewTime, es posible que se sorprenda al saber con qué frecuencia bebe café sin necesidad de una patada para despertarse.

La patada de cafeína es una razón esencial para que muchas personas tomen esa taza de café. Dicho esto, es posible que no lo necesite tanto como cree. Si desea reducir su dependencia de una taza de café, lea esta guía en como estimular tu cerebro sin cafeína Cómo impulsar tu cerebro sin cafeínaEl café es una solución rápida para baja productividad. Pero los síntomas de abstinencia y los riesgos para la salud perjudican la productividad a largo plazo. Estas soluciones alternativas pueden aumentar su energía sin cafeína, Lee mas .