Al buscar una nueva receta, es común encontrar una introducción larga al principio de la página. Algunos sitios incluso incluyen un saltar a la receta botón que lo lleva directamente a los ingredientes y las instrucciones que está buscando. Pero, ¿debería ignorar esta información si el autor se tomó el tiempo para escribirla?
Para ayudarlo a decidir, aquí hay una lista de razones por las que las recetas en línea incluyen introducciones largas.
Hay una historia que los bloggers quieren compartir sobre la receta
Algunas páginas de recetas son más que eso; también son blogs de comida. Como tal, a los bloggers de comida les apasiona el tema y quieren compartir historias detrás del plato. Algunos ejemplos de estas historias son:
- Sus propias experiencias con el plato.
- Tradiciones o fiestas que lo rodean.
- La época del año es más agradable o adecuada.
- Errores que cometió el bloguero y cómo los solucionó.
- La búsqueda de encontrar el plato o la receta perfecta para hacerlo.
- Su propósito: saludable, cómodo, rápido, económico, vegano, etc.
- Su historia o algunos antecedentes sobre los ingredientes.
Estas historias pueden ser educativas o simplemente ayudarlo a decidir si realmente es la receta que está buscando al preparar el escenario. Una publicación bien escrita pone la receta en tu vida diaria para que puedas imaginarte preparándola y sirviéndola, sea cual sea el entorno o la ocasión. Por ejemplo, describirlo como la cena perfecta cuando no sabes qué más hacer, la excelente solución cuando tienes antojo de algo picante o una receta imprescindible para cualquier fiesta.
Es un lugar para sugerencias, variaciones y recomendaciones de recetas adicionales
Si estos vinieran después de la receta, no serían tan útiles, ¿verdad? En lugar de abarrotar las instrucciones o agregar demasiadas notas del chef, los bloggers de alimentos agregan extras a la introducción para ayudar a garantizar el éxito.
Por ejemplo, los postres como las galletas con chispas de chocolate y las tartas de mantequilla se disfrutan en varias consistencias, por lo que el autor de la receta podría incluir notas sobre cómo cambiarla en la introducción. También puede ser un excelente lugar para encontrar:
- Sustituciones de ingredientes e instrucciones
- Variaciones para cambiar el sabor o la textura de una receta
- Consejos sobre cómo evitar errores comunes
- Instrucciones de almacenamiento
- Consejos para servir
- Recomendaciones de guarniciones
- Instrucciones más detalladas con imágenes
- Descripciones de ingredientes
- Recetas adicionales: si desea preparar una salsa o un aderezo desde cero
Si bien estos no se aplican a todos los lectores, si el autor los incluyó, también puede repasarlos. antes de hacer la receta, al igual que es una buena idea leer la receta completa antes de agregarla a su caja de recetas digitales. Podría haber un consejo o un truco para hacer que su experiencia sea más fluida o incluso mejorar sus habilidades culinarias al hacer recetas similares.
Quieren convencerte de que hagas su receta
Ya sea que estés leyendo sobre un blogger de comida que pidió alitas de pollo de todos los restaurantes en un radio de cien millas radio, o alguien que ha probado una docena de recetas diferentes, hay algo que aprender sobre el trabajo realizado en la receta. Al agregar estos extras, ya sea una historia, recomendaciones o ambos, los bloggers de comida comparten su experiencia y, a veces, los secretos del chef contigo.
Es una forma de construir una relación. Al leer estos, es más probable que pruebe uno que encontró en un blog de comida de redes sociales donde cualquiera puede publicar. Además, probablemente volverás por más. Si bien las reseñas también pueden ser útiles para esto cuando se trata de cocinar, todos tienen diferentes habilidades, por lo que no siempre puedes dejarte llevar por los comentarios.
Piensa en tu blogger de comida favorito, si tienes uno. ¿Qué te mantiene yendo a su sitio web sobre otros? Con solo leer algunas de estas publicaciones, puede darse cuenta de quién es apasionado y sabe lo que hace. Y realmente, necesitas confiar en las instrucciones; de lo contrario, podría terminar con un montón de tiempo e ingredientes perdidos.
Necesitan ganar dinero para seguir publicando recetas
Nada es gratis. Si lo piensas, desplazarte por un texto, si eso es lo que eliges hacer, es un pequeño precio a pagar por algunas recetas increíbles. Los bloggers de comida no solo pasan mucho tiempo en la cocina perfeccionando sus recetas, sino que también escríbalos, tome fotos y, a veces, incluso filme el proceso para ayudar a asegurar su éxito en el cocina.
Por lo tanto, para seguir brindándole estas recetas sin costo alguno, los bloggers de alimentos a veces agregan enlaces de afiliados, anuncios o ambos a sus sitios web. Los enlaces de afiliados a menudo aparecen en la introducción de la publicación, pero también pueden aparecer como recomendaciones en la lista de ingredientes o en las instrucciones. Los anuncios también, y leer estas introducciones lo mantiene en la página por más tiempo, lo que significa que es más probable que sus ojos se fijen en ellos.
Los motores de búsqueda cavan información de calidad
Existe cierto debate sobre si el recuento de palabras realmente ayuda o no a las páginas web a clasificarse más alto en los motores de búsqueda. Aparte de eso, incluir más que solo ingredientes e instrucciones aumenta la posibilidad de que la página de un blogger se clasifique más alto porque es más fácil para los motores de búsqueda saber de qué se trata la publicación. También tienen más espacio para palabras clave de cola larga y variaciones de ellas, enlaces, imágenes y otra información que los motores de búsqueda pueden usar para resolver las cosas.
Dominar las palabras clave y el SEO en tu blog no es tarea fácil, por lo que a veces te encontrarás con publicaciones que parecen un poco repetitivas, especialmente si su autor está demasiado centrado en la clasificación. Pero encontrarás algunos bloggers que lo hacen tan bien que ni siquiera te das cuenta.
Entonces, ¿debería "saltar a la receta" o no?
Para ahorrar algo de tiempo al buscar la receta correcta, es posible que desee saltear inicialmente para ver si es la indicada para usted. Consulte los ingredientes, las instrucciones, el tamaño de la porción, el tiempo estimado y las notas del chef para asegurarse. Luego regresa y lee detenidamente. De lo contrario, no encontrará valiosa la información cuando llegue al fondo para saber que no es para usted.
El bloguero de comida incluyó esa información porque tenía algo que agregar a tu experiencia. ¿Y quien sabe? Puede aprender algo nuevo, ya sea la historia de la comida, una tradición de otra cultura o algunos consejos y trucos para ayudarlo en su propia cocina.
