¿Alguna vez ha comprado ciertos alimentos con la intención de usarlos, solo para que se queden en su refrigerador hasta que se echen a perder? Si es así, no estás solo. El desperdicio de alimentos es un gran problema y, a menudo, los alimentos se desperdician porque no recuerdas que los tienes.
Con las comidas para llevar y congeladas como opciones fáciles de usar después de un largo día de trabajo, es fácil ignorar los alimentos frescos que tiene en el refrigerador. Afortunadamente, hay una aplicación que puede ayudarlo a usar sus alimentos antes de que se echen a perder: EmptyMyFridge.
¿Qué hace la aplicación EmptyMyFridge?
En pocas palabras, el VacíoMiFrigorífico La aplicación funciona para reducir el desperdicio de alimentos al monitorear el contenido de su refrigerador. Esto asegura que ningún alimento sea empujado a la parte posterior de su refrigerador y olvidado, solo para ser desechado cuando finalmente se descubre.
Se lanzó originalmente para Android e iOS en 2021. Creada por Felix Lambert y Jinri Kim, la aplicación EmptyMyFridge ha recibido numerosas actualizaciones desde su lanzamiento inicial. Según las reseñas de la aplicación, está claro que Lambert y Kim se dedican a responder las inquietudes de los clientes porque a menudo agregan una función poco después de que se solicita en una reseña.
Pero, ¿cómo funciona exactamente la aplicación? ¿Puede realmente ayudarlo a reducir el desperdicio de alimentos y plan de comidas eficaz? ¡Mira las mejores características de la aplicación!
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1. Controle el contenido de su refrigerador
La configuración inicial de su refrigerador en la aplicación EmptyMyFridge puede llevar algún tiempo, pero después de esto, no se necesita mucho para mantener su refrigerador actualizado.
En la pantalla de inicio, hay un Agregar en la barra de navegación inferior que puede tocar para agregar rápidamente un nuevo alimento a su refrigerador. Puede buscar un artículo o usar las listas preconstruidas de la aplicación para agregar varios artículos a la vez. Estas son las listas preconstruidas en las que puede buscar:
- Verduras
- frutas
- Especias y Condimentos
- Lácteos y alternativas
- Panadería y Granos
- Pasta y Salsas
- Nueces
- Aceites
- legumbres
- Carnes
- Mariscos
- Postres y Bocadillos
Hay ventajas y desventajas para cada método de agregar nuevos alimentos. En este momento, ninguno de los métodos le permite personalizar la cantidad del artículo que está agregando. Si usa la barra de búsqueda, es fácil clasificar inmediatamente cada elemento en su Refrigerador, Despensa, Congelador, o Preservar liza. Pero lleva un poco de tiempo buscar manualmente cada elemento.
Por otro lado, si usa las listas prediseñadas para agregar alimentos, es muy fácil agregar varios ingredientes uno tras otro. Sin embargo, no puede elegir a dónde va la comida en este punto, por lo que se envía todo a su Refrigerador. Puede ordenar los alimentos más tarde, pero sería bueno poder ordenarlos a medida que agrega con ambos métodos (¡y personalizar la cantidad también!).
Por último, hay un escáner de código de barras AI incorporado, por lo que puede escanear fácilmente cualquier cosa que esté empaquetada. La mayoría de los artículos se encontrarán a través del escáner, pero a veces entran en la aplicación como alimentos que no son reconocibles para la combinación de recetas.
Por ejemplo, una lata de frijoles negros genéricos de Target se escanearía como "Frijoles negros bajos en sodio Good & Gather", en lugar de solo "Frijoles negros". Cuando el La aplicación EmptyMyFridge intenta hacer coincidir las recetas con los ingredientes actuales de su refrigerador, podría coincidir con "Frijoles negros", pero no con los más largos y específicos de Target. título.
Por esa razón, puede ser mejor ingresar alimentos e ingredientes manualmente.
2. Encuentre recetas basadas en sus ingredientes
A diferencia de muchos otros aplicaciones para planificar comidas, la aplicación EmptyMyFridge usa ingredientes que ya tiene a mano para encontrar la receta perfecta para hacer. Simplemente navegando a la pestaña Recetas, se completarán automáticamente las recetas que coincidan con los ingredientes en su refrigerador, congelador y despensa. En esta pantalla, puede usar el menú desplegable en la parte superior para seleccionar entre sin dieta, Vegetariano, o Vegano.
Si sabe que desea usar un ingrediente específico en una receta, puede usar el botón de filtro en la parte superior derecha. Puede seleccionar hasta tres ingredientes esenciales que deben estar juntos en una receta y luego ver todos los resultados personalizados.
La planificación de comidas puede ser una tarea difícil, especialmente porque hay muchas formas únicas de hacerlo. Para algunos, planificar y cocinar comidas para toda la semana el domingo funciona perfectamente, y para otros, esto se traduce en desperdicio de comida porque te aburres de comer lo mismo. podrías intentarlo aprendiendo a planificar las comidas con SideChef u otra aplicación. Sin embargo, con la aplicación EmptyMyFridge, la planificación de comidas semanales no es tan necesaria. De un vistazo, puede ver qué ingredientes tiene y usar los enlaces de recetas en la aplicación para inspirarse cuando lo necesite.
3. Manténgase al día con las fechas de vencimiento
Una de las razones más comunes del desperdicio de alimentos es el olvido. La gente no desperdicia comida intencionalmente; lo hacen por accidente porque olvidaron que el ingrediente estaba incluso en su refrigerador o no pudieron pensar en una forma de usarlo.
Cuando agrega un ingrediente a EmptyMyFridge, generalmente tendrá una fecha de vencimiento ya establecida, según el artículo. Por ejemplo, cuando agrega "Banana", la fecha de vencimiento se establece en cinco días a partir del día actual. Si agrega "Huevos", la fecha de vencimiento se establece en 21 días a partir del día actual.
Es fácil personalizar la fecha de caducidad de cada alimento si no le gusta la fecha automática que se configuró. Sobre el Refrigerador pestaña de la aplicación, ubique el ingrediente que desea editar y mantenga presionado su ícono hasta que vea el Detalle de la comida pantalla emergente. En esta pantalla puedes cambiar la cantidad del ingrediente, la fecha de caducidad, si está abierto o no, y si lo quieres en la nevera, el congelador o la despensa.
Cuando a un ingrediente le quedan solo cinco días para que caduque, verá una barra verde en el ícono de ese ingrediente que dice "Quedan 5 días". Si un alimento tiene de uno a tres días antes de que caduque, esa barra de notificación cambiará naranja. Cuando llega a la fecha de caducidad, la barra se vuelve roja.
Una de las peores partes de la planificación de comidas es averiguar qué ingredientes tiene para una receta y cuáles necesita comprar. Encontrar una receta para cocinar ya es una molestia, pero luego tienes que dedicar tiempo a mirar la lista de ingredientes y compararla con tu refrigerador y despensa. ¡Y a veces, aún te las arreglas para perder elementos!
Con la aplicación EmptyMyFridge, encontrará recetas personalizadas según los ingredientes que tiene actualmente en su hogar y podrá ver fácilmente qué ingredientes le faltan para una receta. Luego, con un simple toque, puede agregar todos o algunos de los ingredientes que faltan a una lista de compras en la aplicación.
Serás un profesional de la planificación de comidas en muy poco tiempo
Seguramente hay algunas personas que disfrutan de la planificación de comidas, pero la mayoría de las personas probablemente no lo hacen. Cuando ya tienes un trabajo, un trabajo escolar o cualquier otra cosa que consuma tu tiempo, dedicar tiempo a decidir qué hacer para el desayuno, el almuerzo y la cena cada semana es una gran molestia. Pero con EmptyMyFridge, y otras útiles herramientas de planificación de comidas, la planificación de comidas ahora es mucho más fácil.