Tomar fotografías de comida deliciosa puede ser muy divertido. Pero, ¿sientes que a tus fotos les falta fuerza en comparación con las que ves en Internet? No te preocupes. No le diremos que compre más equipo o que cocine comida más elegante. Todo lo que tenemos son algunos consejos simples y factibles.
Si eres un entusiasta fotógrafo de alimentos que busca mejorar tu juego de fotografía, no busques más. Tenemos todos los ingredientes aquí para hacer que tus fotos de comida brillen.
1. Elija su ubicación sabiamente
Tomar instantáneas de la comida en su cocina o mesa de restaurante puede ser rápido y fácil, pero no le hará justicia a su comida. Por lo tanto, aprenda a prestar atención a la ubicación y la iluminación que proporciona.
Coloque su comida cerca de una ventana para obtener un poco de luz natural, lo que elevará el aspecto de su comida. Opte por una mesa cerca de la ventana o pruebe el patio cuando cene en un restaurante.
2. Usa un difusor y un reflector
La iluminación intensa y las sombras oscuras pueden arruinar el aspecto de las fotos de comida. Estas son formas económicas de hacer que la luz sea suave e incluso sobre la comida. Incluso si usa luz natural a través de una ventana, difúndala con una cortina blanca translúcida. Tú también puedes
Consigue un reflector 5 en 1.Añade siempre un reflector para hacer rebotar la luz y rellenar las sombras. Para lograr esto, puede usar un tablero de núcleo de espuma blanca, una servilleta blanca o una hoja de papel de aluminio.
3. Comprueba tu balance de blancos
Otro error común de los fotógrafos novatos es elegir el balance de blancos incorrecto. Puede hacer que tus fotos de comida parezcan no comestibles. Por ejemplo, imagina un tinte amarillo en tu helado de vainilla blanco y esponjoso. No es muy apetecible, ¿verdad? Asi que, ajusta tu balance de blancos correctamente.
O dispara en RAW y edítalo en tu software de posproducción.
4. Aprenda a trabajar con iluminación artificial
Estamos de acuerdo en que nada es más favorecedor que la luz natural, pero te estás perdiendo mucho si te limitas a fotografiar solo a la luz del día. Entonces, dale una oportunidad a la iluminación artificial. Luego, también puedes tomar bellas fotografías de tus cenas.
La iluminación artificial puede ser intimidante al principio, pero puedes dominarla con la práctica. Puede comenzar con luces continuas y agregar flashes y luces estroboscópicas más adelante. Leer nuestra guía sobre iluminación artificial aprender más.
5. Agregar un elemento humano
¿Tus fotos de comida se ven planas y carecen de ese impacto? Entonces, es hora de Añade storytelling a tu fotografía.. Ve tras bambalinas y captura al chef interactuando con la comida. O cuente la historia de cómo la comida conecta y une a las personas. Las familias que disfrutan juntas de un picnic o una barbacoa pueden ser excelentes para contar historias.
No tienes que tener retratos completos de personas; simplemente incluir sus manos puede tener un impacto significativo en sus imágenes.
6. Atrapa la acción
El movimiento en las fotos de comida puede hacer que tus espectadores tengan hambre. La miel que gotea, las salpicaduras de jugo y el azúcar glas que cae son algunas ideas para provocar una reacción de sus espectadores. Por supuesto, pueden desordenar su espacio de trabajo, pero valen la pena.
No necesita ningún equipo especial para capturar la acción, pero tener un trípode resistente poder ayudar. No necesitas un modelo para hacer la actividad. Puedes hacerlo tú mismo mientras el trípode se encarga de tu cámara.
7. Pruebe diferentes composiciones
Uno de los errores que cometen los fotógrafos principiantes es probar solo los ángulos familiares. Entonces siempre es un ángulo de 45 grados. O, en ocasiones, las tomas de arriba hacia abajo. Debes estar dispuesto a probar diferentes formas de capturar la esencia de tu comida.
Para bebidas y hamburguesas, un ángulo de 15 grados es el camino a seguir. Por otro lado, la pizza se ve excelente desde un ángulo de arriba hacia abajo.
En general, llene su marco y acérquese a su comida. Pero, a veces, puede encontrar que agregar espacio se ve mejor. Entonces, lo que debe recordar: siéntase libre de romper las reglas. Si estás disparando con la cámara de tu teléfono, prueba estos ángulos de fotografía de comida de teléfono inteligente.
8. Usa alimentos frescos
¿Estás usando verduras de hace semanas en tus fotos de comida? Puede que te sientas un poco menos culpable por no desperdiciar la comida, pero tus fotos de comida no serán atractivas. Recuerda esta regla simple: usa solo los artículos comestibles para tus fotos de comida.
La comida fresca en sí misma es un modelo perfecto: no necesita hacer mucho. Cepillar el bistec con aceite para que se vea fresco o usar glicerina para darle brillo a la ensalada puede ser una solución rápida. Pero, está engañando a sus espectadores, además, también está desperdiciando mucha comida. Entonces, en su lugar, vaya al mercado de agricultores más cercano y elija los productos más frescos para fotografiar.
9. Presta atención a los accesorios
Los accesorios como platos, tazones, cubiertos y servilletas juegan un papel fundamental en tus fotos. Pueden hacer o deshacer sus fotografías. Por lo tanto, debe comprender los conceptos básicos del diseño de alimentos para que su comida se vea más deliciosa. Además, debe estar constantemente en busca de accesorios interesantes.
También debe tener cuidado al combinar el tipo correcto de comida con los accesorios. Por ejemplo, agregar una ensalada vibrante a un plato impreso puede hacer que toda la escena esté demasiado ocupada. En su lugar, pruebe las sopas de un solo color que son perfectas para tazones impresos.
10. Muestre las hierbas y los condimentos
¿Quieres que tus fotos de comida tengan un toque profesional? Agregue un manojo de hierbas o una hermosa jarra con aceite y vinagre. Las salsas, aderezos y otros acompañamientos hacen que tus fotos de comida sean mucho más interesantes que solo el plato de comida.
No hay un libro de reglas que le enseñe cómo colocarlos. Tienes que jugar con diferentes configuraciones. Consulte Instagram y otros sitios web de fotografía como 500px para inspirarse.
11. Respeta tu tema
No importa quién prepare la comida, usted o un chef en un restaurante, hay mucho trabajo involucrado. Recuerde siempre apreciar el arduo trabajo detrás de la preparación de su comida. Manipule la comida con cuidado y use guantes si puede.
Evite agregar alfileres y agujas a su comida para que sea independiente. Opta por un palillo de dientes en su lugar. De esta manera, alguien puede comer la comida después de tomar las fotos. Después de todo, sería un desperdicio tomar una foto de la comida y luego tirarla a la basura.
Provoca emociones con tus fotos de comida
La fotografía de alimentos no es solo capturar lo que hay en el plato. Se trata de capturar la esencia de la comida y contar la historia que hay detrás. También debe incluir los deliciosos ingredientes que lo componen y presentarlo adecuadamente.
Y no olvide los detalles técnicos como el balance de blancos y la iluminación adecuada. Consulte estos consejos si desea subir de nivel en su juego de fotografía de alimentos.