El aspecto clave de la dieta paleo es comer alimentos no procesados, como lo hicieron los humanos hace mucho tiempo. Es una forma bastante prehistórica de comer y limitará su lista de compras a solo carne, mariscos, verduras, frutas y nueces. Tendrás que evitar por completo azúcares, cereales, legumbres, lácteos y aceites vegetales.
Aunque es restrictiva, la dieta paleo puede dar a las personas más energía y ayudar con la pérdida de peso y la salud del corazón. Estos sitios web y blogs lo ayudarán a encontrar recursos y recetas si desea probar la dieta paleo o expandir su paladar paleo.
El sitio web de Nom Nom Paleo está dirigido por Michelle Tam, a quien algunos llaman la Reina de la Cocina Paleo. Ciertamente parece hacerlo todo, ya que su sitio web está lleno de increíbles consejos, recetas, libros de cocina y planes de comidas que puede seguir junto con el uso de un aplicación de planificación de comidas.
Todas sus recetas son 100% paleo. Además, puede comer muchas de sus recetas si está en otro programa de dieta, como Whole30 o bajo en carbohidratos. El sitio web presenta una tienda con una variedad de deliciosas mezclas de especias, como umami en polvo para saltear y polvo picante de Sichuan. Si ya estás siguiendo a Nom Nom Paleo y quieres aún más recetas y recursos, puedes consultar el libro de cocina de Tam, Nom Nom Paleo: ¡Vamos!
Mark comenzó su blog hace más de 10 años y cubre todo lo que necesita saber si quiere comer como lo hacían los humanos hace 10,000 años. Este es un sitio web donde encontrará información sobre muchos temas relacionados con paleo, desde los entresijos de vivir un estilo de vida primitivo hasta paleo y recetas keto para principiantes.
¿Busca recetas paleo fáciles y deliciosas para empezar? Prueba el barras de galleta de nuez de macadamia, Enchiladas instantáneas de carne de res, o albóndigas suecas sin gluten. También puedes escuchar el podcast de Primal Kitchen o visitar el Canal de YouTube de Primal Kitchen para vídeos de recetas deliciosas.
Michele comenzó su viaje de dieta en 2013 para ayudar con una lesión por correr y sus problemas de SII. Le apasiona proporcionar a los demás recetas paleo saludables, sabrosas y aptas para toda la familia. Ya sea que esté buscando recetas ordenadas por plato o una comida para preparar una festividad específica, ¡Michele es la chica que lo tiene todo!
Algunas de las recetas paleo de Michele que tienes que probar son ella muffins de calabaza paleo con streusel de canela, asado relleno calabaza bellota, y paleo "empanado" chuletas de pollo. Michele también vende un libro de cocina, Paleo Baking At Home, que tiene aún más recetas.
Si te tomas en serio comenzar una dieta paleo, hay una serie de excelentes aplicaciones paleolíticas eso puede hacerlo mucho más fácil. Sin embargo, no hay mejor lugar para comenzar que el sitio web The Paleo Mom. La Dra. Sarah Ballantyne es una biofísica médica y experta en salud que quiere ayudar a otros a mejorar su salud.
Paleo Mom presenta una biblioteca interminable de diferentes recursos donde puede aprender sobre el estilo de vida paleo, la autoinmunidad, la nutrición, la salud intestinal y las recetas paleo amigables. Para los novatos en la cocina, comience con los conceptos básicos de la cocina, como guacamole o pollo asado. Para aquellos que quieren desafiarse a sí mismos, prueben el mini tortas de ganache de algarroba o el tour de salmón (pastel de carne).
Juli es una comedora paleo obsesionada con la comida que admite que no come 100 % paleo todo el tiempo, pero quiere inspirarte a comer alimentos deliciosos y saludables. Las recetas de PaleOMG son deliciosas y la fotografía de alimentos es impresionante. Asegúrate de probar algunos, como el de Juli. tazones de taco de pescado, sin gluten relleno de pan de maízy esponjoso tortitas de proteína.
En el sitio web, los temas van desde fitness, moda y belleza hasta embarazo y viajes. Juli también presenta un podcast llamado PaleOMG sin censura, donde comparte sus experiencias y actualizaciones de vida.
Este blog es ideal para aquellos que son golosos porque se enfoca más en postres y delicias horneadas deliciosas y aptas para paleo. Erin es una chica de Texas a la que simplemente le encanta todo lo relacionado con la repostería. Ella se asegura de que casi todas sus recetas sean sin granos, sin gluten, sin lácteos y paleo.
Con casi 500 recetas disponibles, desde brownies y galletas hasta pasteles de queso, probablemente no haya un postre delicioso que no pueda encontrar en Texanerin Baking. Además, la autora tiene deliciosas recetas saladas, como ella salmón con costra de pecanas.
El blog Cook Eat Well se trata de mantenerlo simple y fácil. La autora, Lisa, ha estado comiendo comidas saludables y paleo-amigables durante los últimos 10 años. Sus recetas destacadas son rápidas y sabrosas, pero aun así están hechas con ingredientes que son fáciles de encontrar para todos.
Las "recetas abreviadas" de Juli están diseñadas para que no pases horas en la cocina cocinando. Puedes cocinar Recetas caseras sanas y económicas., como muslos de pollo al búfalo o batatas fritas. Aunque estas son recetas sencillas, no carecen de sabor y puedes seguir comiendo los alimentos que conoces y amas.
El sitio web de Paleo Diet es la biblioteca definitiva de todos los mejores principios y conceptos básicos de paleo. En el sitio web, encontrará recursos sobre el estilo de vida paleo, planes de comidas, listas de compras, libros de cocina y la ciencia detrás de la dieta paleo.
Para aquellos que solo buscan recetas sabrosas, pueden buscar por ingrediente, tipo de comida o tipo de plato. Hay algo para todos, desde hamburguesas de curry y cilantro al paleo pollo tikka masala. Y para algo dulce después de la cena, echa un vistazo a las recetas de trufas de chocolate y frambuesa, pastel de calabaza y más.
Elana se etiqueta a sí misma como una fanática de la comida y pionera paleo, pero también es una autora de best-sellers que simplemente disfruta creando deliciosas recetas paleo.
Las comidas imperdibles en el sitio web de Elana incluyen su muffins de chile con queso y salmón con chipotle y lima. Para los golosos, hay recetas de snickerdoodles sin gluten, dulce de azúcar bajo en carbohidratos y más. Para aprender los entresijos de la cocina paleo, también puedes leer los libros de cocina de Elana.
Blogs y sitios web para facilitar la dieta paleolítica prehistórica
A veces llamada la dieta del hombre de las cavernas, el programa de la dieta paleo se centra en comer como lo hicieron los humanos hace millones de años. Puede ser difícil saber qué alimentos puede comer y cuáles debe evitar, pero estos inspiradores blogs y sitios web sobre la dieta paleo pueden brindarle toda la información que necesita para comenzar.
Los 5 mejores blogs de comida de la dieta mediterránea para seguir ahora mismo
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Sobre el Autor
Christine es una creadora de contenido con más de cinco años de experiencia escribiendo sobre tecnología, así como sobre una variedad ridículamente amplia de otros temas. Es una orgullosa cocinera casera, madre de plantas y autoproclamada catadora de vinos.
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