Promueva la buena salud y el bienestar con estos 8 blogs sobre dietas bajas en FODMAP

¿Alguna vez experimenta calambres estomacales, dolor abdominal o hinchazón? Si es así, podría estar sufriendo del síndrome del intestino irritable (SII) o sobrecrecimiento bacteriano del intestino delgado (SIBO).

Según varios estudios, la dieta baja en FODMAP (oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables) puede ayudar a quienes padecen SII y SIBO.

La dieta baja en FODMAP funciona al restringir ciertos alimentos y luego recuperarlos lentamente para ver cuáles causan problemas. Si está pensando en probar la dieta baja en FODMAP, eche un vistazo a estos ocho blogs y sitios web, ¡y recuerde siempre consultar a su médico primero!

Aunque puedes encontrar una variedad de aplicaciones para ayudarlo a mantener la dieta baja en FODMAP, el sitio web de Kate Scarlata es el punto de partida perfecto.

Kate es una experta profesional en nutrición y salud intestinal con más de 30 años de experiencia en su haber. Su sitio web tiene una gran cantidad de recursos FODMAP.

Encontrará todo lo que está buscando, desde listas de compras FODMAP, planificación de menús, recetas y un registro de dietistas registrados hasta un blog informativo. Kate también tiene una tienda en línea donde puede comprar folletos electrónicos útiles, como un plan de comidas bajo en FODMAP y un kit de inicio bajo en FODMAP.

La dieta baja en FODMAP no es algo a lo que deba lanzarse sin conocer los conceptos básicos; aquí es donde entra la cocina de Karlijn. A Karlijn le apasiona llevar comidas y recetas deliciosas a las personas que padecen intolerancias alimentarias.

Su blog presenta contenido valioso como una guía para principiantes bajos en FODMAP, los conceptos básicos de lo que necesita saber sobre la dieta y sus libros de cocina favoritos compatibles con FODMAP. ¿No sabes cocinar? Prueba estos aplicaciones móviles para principiantes!

Karlijn's Kitchen se enfoca mucho en brindarle recetas deliciosas, lo cual es excelente. Tiene algo para todos los gustos, así como para cada día festivo, ya sea que esté buscando una receta para el brunch de Pascua o algo perfecto para servir en la cena de Acción de Gracias.

Creado por Alana, A Little Bit Yummy le ofrece recetas bajas en FODMAP que son fáciles de seguir y recursos que son fáciles de entender.

Dado que Alana tiene enfermedad celíaca y SII, sabe lo difícil que puede ser encontrar recetas deliciosas pero estrictamente bajas en FODMAP. ¡Por eso tiene un equipo de dietistas que revisan todas sus recetas!

Su colección de recetas tiene todo lo que está en su lista de deseos, ya sea que esté deseando un reconfortante estofado de cordero con tomate y vino tinto o galletas afganas de chocolate.

Aparte de eso, también puede convertirse en miembro del club de recetas o bienestar, donde recibirá más de 700 recetas bajas en FODMAP y consejos de expertos.

Dirigido por Emma, ​​¿Ella no puede comer qué? es un blog dedicado a ayudar a quienes buscan deliciosas recetas compatibles con FODMAP.

A Emma se le diagnosticó SII hace más de 12 años y, desde entonces, su misión ha sido llevar más recetas bajas en FODMAP a quienes también padecen intolerancias alimentarias.

Emma te tiene cubierto sin importar si estás cocinando en verano, primavera, otoño o invierno. Pruebe su chile vegetariano, pesto de berros o pastel de merengue de limón, y preparará una tormenta amigable con FODMAP.

También tiene un libro de cocina encantador llamado The FODMAP Friendly Kitchen, que está lleno de recetas deliciosas, saludables y bajas en FODMAP.

My Gut Feeling es un blog dirigido por Joana, a quien le apasiona compartir consejos y trucos sobre FODMAP junto con una selección de recetas bajas en FODMAP saludables y equilibradas.

Joana descubrió que tenía el síndrome del intestino irritable posinfeccioso (PI-IBS) en 2014, lo que inició su viaje bajo en FODMAP. Años de experiencia han ayudado a Joana a desarrollar recetas que son lo más amigables posible con el intestino.

Aunque Joana no es una chef ni una dietista con formación profesional, sus recetas son reconfortantes y caseras. Algunas comidas recomendadas para probar serían su sabrosa lasaña con salsa bechamel casera, puré de papas cargado y pastel de queso con frambuesas sin hornear.

¡Becky no solo tiene un increíble blog sin gluten, sino que también es escritora de alimentos, creadora de recetas y autora de best-sellers! Después de descubrir que tenía SII en 2009, decidió crear recetas que se adaptaran a las personas con sensibilidades alimentarias.

Aunque una dieta baja en FODMAP no es 100 % libre de gluten, sí ayuda a seguirla. recetas saludables sin gluten y mantenga su consumo de gluten bajo, como lo explica Compatible con FODMAP.

Encontrará una página completa en el blog de Becky exclusivamente para recetas bajas en FODMAP. Entonces, ¿por qué no intentar hacer galletas Funfetti con chispas de chocolate blanco, bolas de masa de Nutella, pollo frito con suero de leche o las mejores tostadas de queso?

¿Quién mejor para obtener recetas, recursos y consejos bajos en FODMAP que un médico auténtico y experto en FODMAP? La Dra. Rachel Pauls sigue estrictamente la dieta baja en FODMAP y, dado que tenía dificultades para encontrar opciones saludables, ¡decidió hacerlo ella misma!

Cuando empiece a comer bajo en FODMAP, es mejor usar guías o planes de comida para principiantes. Afortunadamente, en el sitio web de Rachel, encontrará una útil guía baja en FODMAP y una colección de deliciosas recetas como albóndigas suecas y brownies de tarta de queso.

El sitio web tiene que ver con los deliciosos productos alimenticios bajos en FODMAP certificados por laboratorio de Rachel. Incluso afirman ser la compañía número uno con bajo contenido de FODMAP en los EE. UU. Visite su tienda en línea para comprar cualquier cosa, desde barras energéticas y carne seca hasta mezclas para hornear y mezclas de especias.

Después de que Amy descubrió que tenía SII, se lanzó de lleno a aprender todo sobre la dieta baja en FODMAP. Incluso obtuvo una certificación profesional de la Universidad de Monash.

En su blog, encontrará deliciosas recetas bajas en FODMAP, una tienda en línea con más de 10 libros electrónicos de recetas diferentes, una biblioteca de recursos de FODMAP y mucho más. Algunas recetas deliciosas que debe probar incluyen los jalapeños, los tacos de pescado crujiente y los pastelitos de caramelo salado.

Además, Amy ofrece asesoramiento personalizado para ayudarlo a controlar su SII. Su entrenamiento le proporcionará un programa personalizado, soporte para una dieta baja en FODMAP, sesiones de chat ilimitadas y acceso a la comunidad en línea.

Blogs y sitios web para ayudarlo a seguir la dieta baja en FODMAP

Según los estudios clínicos, seguir la dieta baja en FODMAP podría ser la mejor solución para usted si tiene problemas con el SII.

Por complicado que parezca, la dieta baja en FODMAP no tiene por qué ser una experiencia ardua. Asegúrese de navegar por estos ocho blogs para encontrar los recursos adecuados y resultará ser una aventura fácil y agradable.

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