Si no se concentra en lo que come, puede provocar una dieta poco saludable, trastornos alimentarios y problemas gastrointestinales. La alimentación consciente es una tendencia creciente para controlar los antojos y comprender sus relaciones con la comida y la nutrición.

En su forma más simple, la alimentación consciente es la práctica de aplicar la intención a la experiencia de comer. Serás más consciente de lo que comes y de cómo te sientes antes y después de comer. Y a través de eso, notará cómo la comida afecta su cuerpo y mente. Se basa en el mismo principios de la meditación de atención plena.

Estas guías y aplicaciones lo ayudarán a comenzar su viaje de alimentación consciente y lo ayudarán a progresar.

Psicología Positiva proporciona un artículo detallado y en profundidad que presenta la alimentación consciente para principiantes absolutos. Comienza definiendo la práctica y mostrando cómo la alimentación consciente se diferencia de la alimentación intuitiva (una filosofía similar).

Luego, el artículo se sumerge en la ciencia y la investigación detrás de la alimentación consciente, como el estudio sobre

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El arte de la presencia mientras comes. Aprenderá sobre experimentos como el 'ejercicio de pasas' de Kabat-Zinn como una forma de meditación consciente y alimentación consciente. Y también aprenderá a inculcar la alimentación consciente entre los niños.

El artículo también incluye excelentes hojas de trabajo, folletos, recomendaciones de aplicaciones y otros recursos para comenzar su viaje de alimentación consciente. Si no está seguro de cuál es exactamente la práctica o tiene otras dudas, la Psicología Positiva tiene la respuesta.

2. ¿Estoy hambriento? (Web): Consejos de expertos sobre alimentación consciente de la Dra. Michelle May

La Dra. Michelle May es una de las principales voces sobre alimentación consciente y fundadora del programa y la aplicación Am I Hungry. Ella es una de las educadoras más claras del espacio, y su Canal de Youtube está lleno de excelentes videos que describen qué es la alimentación consciente y cómo llevar a cabo la práctica.

Si bien puede pagar para acceder al programa completo, el sitio web tiene muchos materiales gratuitos. Por ejemplo, la Evaluación del ciclo alimenticio es un breve cuestionario de 45 preguntas de opción múltiple para comprender por qué come, cuándo come, qué come, cómo come, cuánto come y dónde invierte su energía. Estas son preguntas cruciales para responder en su viaje de alimentación consciente, y este cuestionario hace que sea relativamente fácil de resolver.

También puede registrarse con su correo electrónico para obtener una introducción de cuatro capítulos a las filosofías esenciales del Dr. May sobre la alimentación consciente. Es una excelente introducción para reconocer sus patrones. También recibirá una guía de libro electrónico gratuita sobre qué hacer en lugar de comer cuando su cuerpo no lo necesita.

La información del sitio web también está disponible como una aplicación de pago, ¿Tengo hambre? En nuestra opinión, la aplicación no vale la pena, ya que prácticamente repite la mayoría de las ideas gratuitas.

3. El centro para la alimentación consciente (Web): Las mejores meditaciones de audio guiadas para una alimentación consciente

El Center for Mindful Eating (TCME) es una organización sin fines de lucro dedicada a enseñar a las personas cómo aplicar las prácticas de atención plena a sus relaciones con la comida y la alimentación. Tiene varios recursos tanto para principiantes como para profesionales.

Entre los recursos gratuitos de TCME, encontrará una lista de varias meditaciones de audio guiadas. Los temas incluyen una muestra de la atención plena, la meditación sobre el perdón, comer una comida o un refrigerio consciente, la atención plena de los pensamientos, la falta de elección. meditación de conciencia, meditación de bondad amorosa del cuerpo, meditación sobre la gratitud, comer pasas con atención y exploración consciente de hambre. Todos estos se pueden transmitir en línea de forma gratuita o descargar a través de SoundCloud.

Hay algunas grabaciones gratuitas adicionales que vale la pena explorar, que no son tan fáciles de encontrar. Por ejemplo, encontrarás pautas sobre los conceptos básicos de la alimentación consciente por Lynn Rossy, Ph. D., así como una charla sobre cómo deslizarse hacia el momento presente. Además, consulte sus teleconferencias grabadas para aprender a Abordar la alimentación consciente en el trabajo o en cenas sociales., los cuales son temas que no tocan muchos otros lugares.

4. Comer conscientemente (Web): 5 pasos para una alimentación consciente y rastreadores y consejos gratuitos

La Dra. Susan Albers ha escrito extensamente sobre la alimentación consciente y otras formas de abordar nuestra relación con la comida. El sitio web Eating Mindfully ofrece recursos gratuitos como rastreador de alimentación consciente, que recomienda los mejores hábitos y le permite realizar un seguimiento de ellos durante un mes.

Ella también ha hecho el promesa de alimentación consciente, en el que puede registrarse de forma gratuita para obtener un programa de video sobre alimentación consciente de siete días. Cada día, recibirá un video de un minuto, un desafío de alimentación consciente y una copia impresa gratuita para guiarlo con él. El compromiso describe cinco pasos a seguir siempre que coma.

  1. Come con atención: seré más consciente de cada bocado.
  2. Ritmo, no carrera: comeré despacio y con intención.
  3. Cuando como, sólo como: comeré sin distracciones.
  4. Calma sin calorías: Encontraré un verdadero consuelo y un alivio sin comer.
  5. Comer menos, nutrirme más: comeré alimentos que nutran mi cuerpo.

El Dr. Albers también es autor de EatQ, que enumera varios ejercicios para ayudarlo a controlar los antojos y los impulsos, lo cual es fundamental para comer de manera consciente. Dos de esos ejercicios están disponibles de forma gratuita y le enseñan cómo crear un nuevo

5. Mindful Eating Coach 2 (Android, iOS): aplicación guiada Mindful Eating y rastreador de alimentos

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Mindful Eating Coach 2 es una aplicación gratuita que le guiará a través de todos los pasos de la alimentación consciente. La primera parte incluye una serie de lecciones sobre alimentación consciente del laboratorio de alimentación saludable y apoyo al peso de la Universidad de Emory. La segunda parte es una aplicación de diario de alimentos para realizar un seguimiento de lo que come y cómo te sientes por ello.

Abra la aplicación y toque el botón Antes de comer cuando esté a punto de comer. Mindful Eating Coach 2 lo guiará a través de una serie de ejercicios y preguntas que preparan su cerebro para comer de manera consciente en lugar de simplemente comer de manera reactiva. También le pide que prediga sus sentimientos y metas después de la comida.

Una vez que termine de comer, toque el botón Después de comer para anotar lo que comió, qué tan hambriento estaba y qué tan lleno está ahora, qué tan consciente estaba, qué notó y un monitor de estado de ánimo. Puede revisar todos sus datos en el panel del día o en los diferentes gráficos de la aplicación para obtener estadísticas. Además, Mindful Eating Coach 2 puede exportar todos sus datos en un simple archivo CSV de forma gratuita.

Descargar: Entrenador de alimentación consciente 2 para Androide | iOS (Gratis)

Recuerde, comer es solo una parte de un estilo de vida saludable

Estas guías y aplicaciones de alimentación consciente lo ayudarán a construir una mejor relación con la comida y a aprender los patrones de cómo y por qué come. Pero recuerde, comer es solo una parte de llevar un estilo de vida saludable. Para una salud más saludable, también debe concentrarse en dieta y ejercicio, dormir lo suficiente y salud mental.

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Mihir Patkar (1283 Artículos publicados)

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