La revisión de Kyvol Epichef AF600: Freidora de aire inteligente mejor calificada para 2021

Las freidoras de aire pueden reducir los tiempos de cocción en comparación con una más, pero producen una comida más saludable que la fritura de aceite tradicional. Pero aunque la mayoría de las freidoras hacen el trabajo, no ofrecen funciones modernas como control de aplicaciones, una base de datos de recetas y conectividad inalámbrica.

El nuevo Kyvol Epichef AF600 elimina algunas de esas limitaciones. La última freidora de aire de Kyvol tiene Wi-Fi de 2.4GHz incorporado, una extensa base de datos de recetas, compatibilidad con Google Assistant y Amazon Alexa, y ofrece una aplicación para iOS y Android. Pero, ¿es bueno? Te ayudaremos a descubrirlo en esta revisión de producto.

El Kyvol AF600 resuelve algunos problemas comunes de las freidoras de aire

Hay dos problemas principales que afectan a las freidoras en la actualidad: tamaño y facilidad de limpieza. Por primera vez, muchas freidoras en el mercado son enormes gigantes que podrían funcionar como armas arrojadizas en caso de un robo. Si bien muchas no son pesadas, la mayoría de las freidoras son voluminosas, lo que significa que puede olvidarse de guardarlas en un gabinete. Eso también significa que si va a comprar uno de estos dispositivos, tendrá que comprometerse a que la freidora esté a la vista sobre la encimera de su cocina.

En cuanto a la facilidad de limpieza, el diseño más popular de cestas de freidora consiste en una "carcasa" exterior que contiene una parte interior de metal delgada perforada con numerosos agujeros. Si alguna vez ha visto una freidora de comida rápida, este diseño dos en uno le resultará familiar.

El problema aquí es que tener estos dos componentes significa que tendrá que limpiar dos partes de la unidad en lugar de una. También significa que cuando intente limpiar su freidora, algunos rincones y grietas no quedarán completamente limpios. Eso es bastante asqueroso.

La Epichef AF600 de Kyvol resuelve ambos problemas, además de agregar algunas características adicionales de sentido común que hacen que toda la experiencia de freír con aire sea mucho más fácil de usar. El Kyvol mide 302 (w) x 356 (d) x 328 (h) mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pulgadas), lo que significa que puede guardarlo en un armario junto con otros elementos cuando no lo esté usando. También pesa solo alrededor de 5.3 kg o aproximadamente 11.7 libras, lo que significa que es lo suficientemente liviano como para moverse fácilmente.

En cuanto a la limpieza, Kyvol ha resuelto este problema agregando una bandeja antiadherente extraíble dentro de la canasta de la freidora en lugar del diseño de freidora doble emergente. Esta característica le da al usuario la capacidad de sacar la bandeja y limpiarla por completo. Si eso no es suficiente, puede tirar toda la canasta y la bandeja en el lavavajillas para una limpieza aún más profunda.

Si alguna vez tuvo que eliminar con la mano los residuos de comida adheridos y sintió que las cosas no se esterilizaron correctamente, apreciará esta función. El AF600 también tiene un revestimiento antiadherente de cerámica en todas las superficies de cocción internas. Esta superficie hace que limpiar rápidamente la cesta y la bandeja sea relativamente fácil.

Además de esas características, la Epichef AF600 también tiene una ventana que le permite ver su comida mientras se cocina para que pueda asegurarse de que las cosas no se quemen. Para nosotros, esto es mucho más fácil que intentar abrir la canasta cada pocos minutos para observar.

La unidad Kyvol también tiene protección térmica, por lo que si la temperatura de la canasta supera los 428 F, la unidad se apagará automáticamente, lo que significa que la unidad no iniciará ningún incendio. El rango de temperatura en el AF600 está entre 100F - 400F, y puede ajustar la unidad en incrementos de 5 grados con la perilla en la parte delantera.

En general, la unidad AF600 es bastante pequeña, pero la canasta de 6 cuartos todavía tiene alrededor de 3.5 libras de papas fritas. La canasta también acomodará un pollo pequeño y aproximadamente cuatro hamburguesas dependiendo de su tamaño.

Durante la prueba, cocinamos un par de Hamburguesas imposibles y coloque un lomo de cerdo de 2 libras en la unidad. Ambos elementos se frieron muy bien, y el lomo de cerdo estaba increíblemente jugoso. Si desea ir más allá de la carne jugosa y las patatas crujientes, Kyvol también ofrece una aplicación para el AF600 que incluye más de 100 recetas.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 302 mm x 356 mm x 328 mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pulgadas)
• Capacidad: 6,0 cuartos de galón / 5,7 litros
• Potencia nominal: 1350W
• Peso neto: 5,3 kg / 11,7 libras
• Conectividad: Wi-Fi de 2,4 GHz, Bluetooth

Interfaz y diseño

En la parte frontal de la unidad, hay 16 botones de pantalla táctil. Están retroiluminados, son fáciles de ver y Kyvol afirma que incluso puede operar estos botones con las manos mojadas. De esos 16 botones, 12 preajustes son para cosas como verduras, pollo, tostadas, mariscos, carne de res y "papas fritas" francesas.

También hay un botón para recetas personalizadas y un botón para la función de deshidratador, que es excelente para los entusiastas de la carne seca. Los otros cuatro botones están dedicados al tiempo, temperatura, potencia y Wi-Fi. Además, hay una perilla de control plateada brillante en la cara para ajustar los valores de temperatura y tiempo. Al presionar el centro de la perilla se inicia y detiene la unidad.

Epichef AF600: ¿Qué hay en la caja?

Incluido con el Kyvol AF600, obtendrá:

• La unidad de freidora
• La placa de cocción antiadherente
• El manual del propietario

Cocinar en la freidora de aire Epichef AF600

Para usar el AF600, colocará la placa de cocción en la canasta y precalentar la unidad durante unos 5 minutos. Luego agregue la comida que prefiera y ajuste el tiempo y la temperatura. Desde allí, presiona el botón de inicio y deja que la freidora haga el resto del trabajo.

No es necesario que agregue ningún plato, ni papel pergamino, ni nada de esa naturaleza. Simplemente coloque su comida directamente en la bandeja interna y obtendrá excelentes resultados. La freidora utiliza la cocción de 360 ​​grados de Kyvol, lo que permite que el aire caliente de la freidora circule dentro de la canasta y llegue a cada parte de la comida para un dorado uniforme.

Cada vez que gire la perilla para ajustar la temperatura o el tiempo antes de iniciar la operación, escuchará un pitido audible, por lo que sabrá cuándo está cambiando una configuración. Y cuando la unidad está encendida y apagada, también obtendrá un tono audible. Este tono era lo suficientemente fuerte como para escucharlo en la cocina mientras estaba sentado en el sofá de mi sala de estar.

El AF600 también ofrece una aplicación para iOS y Android que le permite controlar la unidad desde su teléfono inteligente. Puede precalentar, establecer tiempos y recibir notificaciones cuando finalice la cocción. Además, la aplicación es compatible con Amazon Alexa y Google Assistant. Por lo tanto, si desea encender y apagar su freidora con control por voz, puede hacerlo.

Como la mayoría de los dispositivos habilitados para Wi-Fi, el AF600 requerirá un poco de configuración y usa la red Wi-Fi de su hogar. Mantendrá presionado el botón de Wi-Fi hasta que parpadee y luego finalizará la conexión dentro de la aplicación. También deberá habilitar los servicios de ubicación y Bluetooth, aunque no estoy seguro de por qué es necesario este último.

Una vez configurada, la aplicación también le permite navegar por una enorme base de datos de recetas, e incluso puede ver el historial culinario si desea examinar la configuración de las últimas comidas que ha cocinado.

Descargar: Kyvol para iOS | Androide (Libre)

Aplicación y recetas de Kyvol

La aplicación Kyvol está disponible para plataformas iOS y Android, y permite al usuario precalentar, establecer tiempos y temperaturas, y explorar más de 100 recetas en la base de datos de Kyvol. Estas recetas van desde variaciones básicas de patatas fritas hasta platos más complejos como empanadas de pollo y ensalada mediterránea de albóndigas de cordero.

Los usuarios también pueden configurar cada receta en la base de datos como la "receta rápida". Esta designación corresponde al botón "Recetas" personalizado del AF600. Estas recetas son fáciles de seguir e incluyen todas las instrucciones paso a paso necesarias para obtener excelentes resultados, todo con solo usar la freidora.

La mayoría de las recetas toman menos de una hora y muchas se pueden completar en tan solo diez minutos. Eso significa que no tiene que luchar para decidir qué cocinar o conformarse con alimentos fritos preenvasados. La base de datos de recetas es otra capa de la cocina y es una deliciosa adición a la unidad Kyvol AF600.

En cuanto a la aplicación, las funciones son fáciles de encontrar y Kyvol ha dispuesto todo en un orden lógico y fácil de navegar. La configuración de Wi-Fi y Bluetooth en el AF600 también es simple, aunque nos llevó algunos intentos después del primer desempaquetado. Una vez que conecte la unidad a la aplicación, podrá controlarla desde cualquier lugar con conexión a Internet.

Eso significa que si desea precalentar la unidad de camino a casa desde el trabajo o si desea ayudar sus hijos cocinan un refrigerio por la tarde mientras usted está en el jardín, luego usted puede hacerlo, todo desde su teléfono. En general, la aplicación se siente como una adición bienvenida a una freidora de aire ya bien diseñada en lugar de un complemento efectista.

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¿Como sabe la comida?

Fantástico. Todo lo que cocinamos en la unidad estaba satisfactoriamente crujiente por fuera y suave como una almohada por dentro. Tater tots, tostadas, papas fritas, taquitos, nuggets de pollo, todo tenía una consistencia similar sin fondos quemados ni manchas poco cocidas. Los olores de comida anteriores tampoco perduraron una vez que todo se enfrió, a excepción de las hamburguesas Impossible, que resolvimos con una limpieza rápida.

Las papas fritas de esta unidad eran alucinantes con la configuración predeterminada. Usamos una bolsa de 1.75 libras, y salieron mejor que las papas fritas del drive-thru local. Si bien no sé si pondría 3.5 libras de papas fritas en la unidad de una vez, la canasta parecía que cabría esa cantidad sin ningún problema. Como muchas otras unidades, a la mitad de la cocción, el AF600 me recordó que era hora de agitar la canasta a través de un tono audible.

Las hamburguesas Impossible también eran decentes y se cocinaron en 12 minutos desde congeladas, con solo un giro en la marca de los seis minutos. ¿Fueron tan buenos como poner las hamburguesas a la parrilla? Eso es discutible, pero eran mucho más fáciles de cocinar en el AF600.

También probamos el rendimiento del AF600 cuando se conecta a una fuente de alimentación portátil. Mientras está en funcionamiento, el Kyvol consume alrededor de 1350 vatios, por lo que usa una cantidad significativa de energía. Sin embargo, para episodios cortos en su RV o en una puerta trasera, el AF600 es una maravillosa alternativa a algo como un horno tostador.

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Reparabilidad y garantía

La freidora de aire Kyvol Epichef AF600 no tiene componentes que pueda reparar el usuario. No está diseñado para ser desarmado, y si la unidad se rompe, debe comunicarse con Kyvol para su reparación. En cuanto a la información de garantía, el AF600 viene con una garantía de 18 meses contra defectos del fabricante, que los usuarios pueden actualizar a 24 meses después del registro. Veinticuatro meses es bastante estándar para una freidora como esta, y estamos seguros de que la AF600 durará mucho más con el cuidado adecuado.

Lo que nos encanta de la freidora de aire Kyvol AF600

La cesta generosa, la limpieza fácil y el tamaño pequeño de la unidad son características de primer nivel. El tamaño reducido parece mucho más fácil de administrar que muchas de las unidades más grandes que existen. También es fácil de guardar para aquellos a quienes les gusta mantener sus mostradores libres de desorden.

Por otro lado, si desea mantenerlo en el mostrador, es una unidad muy hermosa. No se ve ni se siente barato, y las superficies exteriores no recogen muchas huellas dactilares.

La cesta extraíble y los elementos de inserción son superiores a la cesta desplegable tradicional de otras freidoras. La bandeja extraíble también significa que no dañará su esponja de cocina durante la limpieza. Y si lavarse las manos no es lo suyo, entonces los componentes aptos para lavavajillas hacen que la limpieza de la unidad sea aún más manejable.

La ventana grande también es una bendición. Ver la comida mientras se cocina puede evitar que se quemen los artículos y puede permitirle determinar cuándo sus artículos alcanzan un delicioso color marrón dorado.

El sentido común generalmente impulsa el buen diseño, y todas estas características indican que Kyvol consideró al usuario final al crear este producto. Otros fabricantes de freidoras probablemente deberían tomar nota.

Finalmente, la integración de la aplicación y el asistente inteligente es fantástica, aunque tiene una funcionalidad limitada. Pienso en esto como una característica adicional más que como algo destacado. Es ordenado, pero no es necesario en la mayoría de los casos. También hay solo una cantidad limitada de comandos que puede usar en este momento. Sin embargo, eso puede cambiar con futuras actualizaciones.

No puede, por ejemplo, decir "Alexa precalienta la freidora". Puedes decir cosas como "Alexa, enciende el aire freidora "o" Alexa, apaga la freidora ", que, a pesar de ser básica, creo que podría ser útil en ciertos situaciones.

¿Qué se podría mejorar?

No hay mucho que no me guste de esta freidora, pero hay dos cosas que creo que podrían justificar una reflexión si está considerando esta unidad. Primero, la canasta de 6 cuartos no es la más grande que existe. Eso no será un problema para algunos, pero las familias más numerosas pueden necesitar algo con una canasta un poco más grande. Esta unidad parece diseñada pensando en comidas para dos a cuatro personas.

Además, al lavar a mano la canasta, un poco de agua quedó atrapada detrás de la ventana de la unidad y permaneció allí hasta que precalentamos la freidora. Si bien el agua detrás de la ventana no es un problema importante, existe la cuestión de que otros líquidos y bacterias ocupen ese espacio. Sin una manera fácil de limpiar la superficie interna de la ventana, esto podría ser un poco preocupante para algunos.

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Nuestro veredicto: ¿Debería comprar el Kyvol AF600?

Aparte de los dos pequeños problemas que discutimos, en general, la freidora de aire AF600 de Kyvol es un jonrón. Para cualquiera que busque obtener ese sabor frito crujiente que todos adoran, sin toda la grasa adicional, entonces la unidad Kyvol hará el truco muy bien.

Es fácil de limpiar, funciona bien y la comida que sale tiene un sabor delicioso. Y tener extras como el control de aplicaciones hace que la unidad sea aún más útil. Para los campistas y aquellos sin acceso a un horno de tamaño completo, esta unidad sería una maravillosa adición. También es ideal para las cocinas más pequeñas que se encuentran en las casas rodantes y los dormitorios.

Desde nuestra perspectiva, la freidora de aire Kyvol Epichef AF600 es una ganadora con un gran conjunto de características y una ejecución fantástica. Es una excelente opción para la mayoría de las personas, y creemos que si elige esta freidora, quedará tan impresionado como nosotros.

Epichef AF600

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