5 sitios de recetas visuales para aprender a cocinar rápidamente a través de GIF y videos

¿Te encanta ver esos GIF cortos de deliciosas recetas? Estos sitios de recetas visuales le mostrarán cómo cocinar cualquier cosa en cuestión de minutos a través de GIF y videos cortos.

Cuando desea encontrar rápidamente una receta, puede ser frustrante y molesto leer publicaciones extensas en blogs de recetas y videos de 20 minutos de duración. Además, las palabras no siempre te dicen cómo se supone que debe verse el plato en cada paso del cocinero. Hay algunos en Internet que valoran su tiempo. Encuentre lo que desea cocinar en estos sitios en forma de GIF, un video corto o una publicación de blog pasada de moda, pero con fotos para cada paso.

1. Libro de cocina de TikTok (Web): Los mejores videos de recetas cortas de TikTok

TikTok es famoso por Videos virales de 15 segundos establecer bandas sonoras o clips de audio de tendencia. Pero el mismo formato corto lo ha convertido en la aplicación de redes sociales perfecta para videos de recetas rápidas. Si bien la aplicación original no tiene una manera fácil de encontrarlos a todos, para eso está TikTok Cookbook.

La aplicación web recopila enlaces a videos de recetas en TikTok e intenta clasificarlos de la mejor manera posible. Puede filtrar rápidamente los videos por cocina o buscar ingredientes o platos y esperar que estén en el título original. La aplicación también ofrece un proceso de registro simple mediante el cual puede agregar recetas a Favoritos y buscarlas más tarde.

TikTok Cookbook es una excelente manera de descubrir recetas locales de una manera visual, ya que ese es el atractivo básico de la aplicación para muchas regiones que no hablan inglés. Además, si una receta se puede condensar en 15 segundos, puede estar seguro de que es lo suficientemente simple como para que cualquiera la pueda preparar.

2. Sabrosas recetas GIF (Web): Recetas GIF por ingrediente, tipo y cocina

Tasty de BuzzFeed marcó la tendencia de que las recetas GIF cortas se volvieran virales. El formato fue un éxito, ya que la gente buscaba una vista de arriba hacia abajo de las recetas, contadas a través de GIF cortos, generalmente de menos de un minuto. Hay miles de personas produciendo estos videos ahora, y puedes ver los mejores en Tasty (no afiliado a BuzzFeed).

En Tasty, todas las recetas están cuidadosamente etiquetadas y categorizadas. Además de una función de búsqueda sólida, puede ordenar rápidamente recetas por cocina (italiana, india, china, vietnamita, estadounidense, etc.), tipo (bebida, postre, plato principal, bocadillo) e ingrediente. Ser capaz de encontrar recetas por ingredientes es un método probado para deshacerse de las sobras, después de todo. Después de elegir sus filtros, también puede ordenar las recetas por recuento de vistas, votos a favor o fecha de adición.

A pesar de su título, Tasty no siempre ofrece GIF. Muchos de ellos son videos WebM, lo cual no es malo. A menudo se ven mejor que los GIF y son más fáciles de descargar y guardar para más adelante.

3. r / GifRecipes (Web): Subreddit para compartir recetas GIF

Si te gustan las recetas en forma de GIF, esta es la comunidad para ti. Con suerte, ya está usando Reddit para suscribirse a r / GifRecipes, pero si no lo está, valdrá la pena comenzar a usar Reddit solo para esto. Es un subreddit activo con varias publicaciones nuevas a diario.

Cualquiera es libre de enviar nuevas recetas a r / GifRecipes, lo que significa que tanto los creadores originales como los amantes de la comida al azar publicarán sobre sus creaciones y descubrimientos. La mayoría de los GIF están alojados en Gfycat, lo que significa que también puede descargarlos como GIF animados o videos MP4.

Los "estilos" en la barra lateral le permiten clasificar las publicaciones por cuatro tipos de comida: plato principal, desayuno / brunch, aperitivo / guarnición y postre. El foro también tiene otros tipos de publicaciones como bebidas y bocadillos, y puede intentar usar la función de búsqueda para encontrarlos. Sin embargo, puede ser un poco difícil para los recién llegados, así que use estos consejos y trucos para buscar en Reddit de forma eficaz.

4. Infografía de CookSmarts (Web): Infografías para recetas visuales y combinaciones de alimentos

Servicio de planificación de comidas CookSmarts comparte regularmente infografías geniales sobre comida y recetas, que debes haber encontrado al compartir o retuitear en las redes sociales. Pero el sitio web no los recopila todos en un solo lugar oficialmente. Bueno, puedes encontrar todas estas hermosas creaciones en una sola página en el Cuenta CookSmarts de Visual.ly, o en un Página de Imgur hecho por un fan fiel.

Las infografías hablan de una variedad de recetas y datos alimentarios diferentes. Algunas de las infografías de recetas más interesantes y populares son las guías de diferentes ensaladas para cada temporada, salsa simple recetas, la guía combinada de salteados para todo tipo de ingredientes y una guía muy útil de especias para que pueda combinar sabores juiciosamente. Es más fácil descargarlos e imprimirlos desde la página de Imgur, pero la cuenta de Visual.ly tiene más variedad.

Por supuesto, CookSmarts no es el único creador de infografías para recetas. Si te gustan estas infografías para la comida, hay un par de otras colecciones que vale la pena echarle un vistazo. Los internautas han recopilado las mejores infografías de alimentos en una variedad de publicaciones, como estas 27 infografías para enseñarte a cocinar, guías para entender la comida, y 25 infografías de comida y cocina de Momtastic.

5. Imagina la receta (Web): Fotos de cada paso de cocinar una receta

Los sitios de recetas generalmente le darán instrucciones paso a paso, pero es difícil imaginar qué significan exactamente cuando usan descriptores. Para los principiantes, términos como "batir hasta que forme picos" o "rociar hasta que se dore" no son útiles. Picture The Recipe ofrece fotos reales junto con las instrucciones, lo que la convierte en una de las mejores sitios de cocina para principiantes.

La bloguera Noreen fotografía cuidadosamente cada parte del proceso de cocción y ofrece amablemente estas imágenes reales junto al paso para una representación visual de cómo debería verse. A veces, encontrará hasta cuatro imágenes para un paso que requiere una sola oración. Eso es algo bueno porque si es la primera vez que usa ese método, necesita toda la ayuda y orientación que pueda obtener.

El sitio web en sí es un blog de recetas estándar, con un índice de recetas, las publicaciones más populares, la sección de consejos y trucos, etc. Es fácil de navegar, la escritura de Noreen es simple y clara, y las respuestas de los lectores indican que los sabores son deliciosos.

Si prefiere aprender por video, también debe consultar el Canal de YouTube de Picture The Recipe. No está activo en este momento, pero las recetas de Noreen suelen durar alrededor de dos minutos y muestran claramente cada paso del proceso.

Consíguete un organizador de recetas

¿Crees que estos cinco sitios son geniales? Es solo la punta del iceberg. Internet está repleto de recetas y consejos de cocina. El desafío no es encontrar nuevas recetas, es hacer un seguimiento de las que ve y le gustaría probar en el futuro.

Lo mejor que puede hacer por usted mismo es obtener una aplicación organizadora de recetas. Por lo general, puede importar recetas en estos desde publicaciones de blog. Todavía no están preparados para recetas visuales, pero por ahora puede guardar videos o publicaciones en redes sociales como enlaces simples.

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