Descubra el mundo a través de la comida con cocción: el Airbnb de comidas

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Todos conocen Airbnb, el sitio web ahora famoso que te ayuda a encontrar un lugar para quedarte en todo el mundo sin tener que pagar el precio de un hotel. Permite conocer a los lugareños donde quiera que vaya, quedarse en su casa, conversar con ellos y, a veces, incluso comer con ellos. Sin embargo, si ha utilizado Airbnb en alguna medida, sabe que no se trata de la comida y, por lo general, tiene la suerte de obtener un desayuno decente que generalmente ni siquiera es local. Entonces, ¿qué son los amantes de la comida que anhelan una comida local real?

¡Presentamos el Airbnb de comida! Cocinando en realidad no tiene nada que ver con Airbnb, pero al ser un invitado veterano de Airbnb, no pude evitar notar el parecido entre los dos servicios. La única diferencia es que con Cookening, no obtienes un lugar para quedarte, obtienes una comida casera de un local. O, si usted es local, puede cocinar y hospedar a los turistas en su casa para comer, sin tener que proporcionar un lugar para que duerman. ¿Qué más pueden pedir los amantes de la comida y la compañía?

¿Cómo funciona la cocina?

El principio de Cookening es muy similar a Airbnb, pero en lugar de proporcionar detalles y fotos de su habitación libre, usted hace lo mismo para una comida propuesta. En lugar de buscar lugares en todo el mundo en busca de un lugar para quedarse, usted hace lo mismo para comer.

Las comidas en Cookening no son gratuitas, esto no es surf de mesa, y puede costar entre 1 y 100 euros ($ 2- $ 135) por persona. En realidad, la mayoría de los precios de las comidas giran en torno a la marca de 20-30 euros por persona, pero también hay muchos resultados para comidas más baratas.

Entonces, ¿cómo empezar? Al registrarse para obtener una cuenta, o iniciar sesión con Facebook, y especificar si está interesado en ser un invitado o un anfitrión (o ambos). ¡Ahora estás listo para Cooken!

Hospedar una comida

Entonces su corazón está decidido a recibir extraños en su casa para una comida. Es una forma divertida de ganar un poco de dinero, sin duda, pero a diferencia de Airbnb, se trata principalmente de la compañía y conocer gente nueva, no de ganar dinero. También debe conocer la cocina, a menos que ofrezca algo simple como un té de la tarde o un aperitivo.

Al configurar su comida, puede elegir el tipo de comida que desea organizar, el número máximo de invitados que desea tener para esta comida y agregar una descripción general de su lugar y de usted mismo.

Luego puede atraer a sus invitados agregando platos que planea servir, o ejemplos de cosas que ha cocinado en el pasado que harán fluir los jugos de sus invitados potenciales. Este es un punto de quiebre, en el que tentarás a tus invitados para que disfruten de una comida contigo o no lo hagas y hagas que busquen en otro lado. Las imágenes de sus creaciones pueden provenir de Facebook, Instagram, Evernote, Flickr, Picasa o su computadora.

Aquí también es donde puede establecer el precio de la comida, o como Cookening lo llama, la "contribución". Aquí es donde usted decide si solo está interesado en conocer gente nueva, si desea al menos recuperar el valor de su dinero o si desea ganar un poco de dinero con la comida. Recuerde, sin embargo, que la gente viene a Cookening por una razón; Quieren conocer gente nueva y tener nuevas aventuras. Es posible que no quieran pagar 80 euros por persona, sin importar cuán buena se vea su comida.

Ahora es el momento de agregar algunos toques finales a su perfil, como su ubicación (solo compartido con invitados confirmados), fotos de su lugar, una foto de perfil para usted, qué idiomas habla, etc.

Antes de que pueda publicar su perfil y comenzar a aceptar invitados, tendrá que aceptar (lo que puede implicar algo de lectura) la carta del anfitrión, y ser verificado por el sitio web. Lo sé, nadie lee estas cosas, pero en este caso sería útil saber cuáles son sus obligaciones como anfitrión.

Comer una comida

Entonces, estás de viaje, o tal vez estás aburrido, y has decidido que quieres disfrutar de una comida casera con un anfitrión de Cookening. Bueno, esperemos que estés en una de las pocas ubicaciones que actualmente tienen hosts Cookening, porque no hay muchos. Verá, Cookening es un sitio web bastante nuevo, y en este momento solo hay unos 40 usuarios que ofrecen hospedar comidas en todo el mundo, y la mayoría de ellos están en Francia.

Entonces, supongamos que ha logrado encontrar un host en una ubicación que le interesa, ¿y ahora qué? Primero, puede ver los platos de muestra y las fotos del lugar, y ver si llaman su atención. También puede verificar información importante como el precio, los idiomas que habla el anfitrión (para asegurarse de que puede comunicarse) y si el lugar tiene mascotas y permite fumar.

Al igual que Airbnb, todavía no tienes acceso a la dirección completa del host, sino una idea general de dónde se encuentra el lugar. Puede ponerse en contacto con el anfitrión para conocer la disponibilidad y las fechas, o cualquier otra información que necesite, antes de finalizar la reserva. Tenga en cuenta que es posible que no sea el único invitado en la mesa para esta comida; Si el anfitrión recibe solicitudes de otra persona para la misma fecha, todos ustedes podrán disfrutar de una comida juntos.

¿Necesita ayuda para elegir un host? En papel, también debería poder leer las opiniones y comentarios de otros huéspedes sobre el anfitrión, pero esto es bastante escaso en este momento, ya que el sitio es tan nuevo y todo. Estas revisiones también deberían estar disponibles para los huéspedes, eventualmente, para ayudarlo a decidir, como anfitrión, si esta es una persona que desea tener en su hogar.

¿Cuál es el truco?

¿Por qué asumes que hay uno? Sin embargo, como ha preguntado, es importante tener en cuenta que, como invitado, no solo está pagando la contribución establecida de su anfitrión, sino también una tarifa del servicio Cookening del 16,7% que se agrega al monto total. Este es, por el momento, el modelo de negocio y el plan de ingresos de Cookening, y dado que todos necesitamos ganar dinero de alguna manera, y nos brindan esta agradable oportunidad de conocer gente nueva, podemos ser amables con eso.

Como anfitrión, sin embargo, no tiene que pagarle a nadie un centavo. Excepto por los vendedores de alimentos de los que compra sus ingredientes, naturalmente.

Línea de fondo

Si funciona para Airbnb, ¿por qué no debería funcionar para Cookening? Lo único que falta actualmente en este sitio web es tú. Cookening debe tener más usuarios para ser excelente y confiable como Airbnb, por lo que espero que te dirijas y lo pruebes. Personalmente, no me veo organizando una comida en mi casa (¡ni siquiera tengo una mesa!), Pero la próxima vez que esté en el extranjero podría buscar a alguien en Cookening y probar el servicio.

En caso de que no esté planeando un viaje en el corto plazo, o no pueda encontrar un invitado de Cookening donde lo desee, siempre puede usar el brillante mmMule mmMule ayuda a las personas a obtener lo que quieren y anhelan de todo el mundommMule es una comunidad construida alrededor de personas que quieren cosas que no pueden obtener, y personas que viajan por el mundo y están dispuestas a traerlas. Parte de mmMule es AngelMule, cuyo objetivo es ayudar ... Lee mas para descubrir alimentos y otras golosinas del extranjero.

¿Que pasa contigo? Serás Cocinando?