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Si su café sabe a basura, lo está haciendo mal. La mayoría de los que odian el café piensan que no les gusta el café cuando en realidad es malo café que odian ¿Quieres hacer una mejor taza de java? Sigue leyendo.
El buen café no tiene que ser caro. De hecho, se trata de la preparación: los frijoles que seleccione, cómo los muele y el método de preparación de su elección. Una vez que haya entendido los conceptos básicos, debe comprar equipos de café que complementen y mejoren su estilo de café preferido. El precio no necesariamente se correlaciona con la calidad.
Comience por ver estos excelentes elementos esenciales para preparar café. Sigue con estos Aplicaciones de café Android 4 aplicaciones gratuitas de Android para amantes del caféLos humanos han estado tomando café desde al menos el siglo XV, y la bebida solo está ganando popularidad. A diferencia del café, los teléfonos inteligentes no existen desde el siglo XV, pero ahora que tenemos ... Lee mas y aplicaciones de café iOS 7 aplicaciones que todo amante del café debería tener [iOS] Casi todos aman el café. Nos ayuda a ponernos en marcha por la mañana cuando no tenemos ganas de salir de la cama. De hecho, estoy sentado en mi escritorio tomando una taza para ... Lee mas para realmente comenzar tu día.
Nada supera el sabor del café recién molido. Si desea omitir el proceso de moler granos enteros a pedido, siéntase libre de hacerlo, pero debe saber que los granos de café comienzan a perder sabor en el momento en que están expuestos al oxígeno.
Una amoladora de rebabas (también conocida como amoladora de molino) es una compra mucho mejor que una amoladora de cuchillas porque las amoladoras de cuchillas tienden a producir terrenos de tamaño desigual. Las amoladoras de rebabas son más consistentes, pero también son un poco más caras. La elección en la compensación depende de usted.
los Hario Mini Mill Es un gran compromiso entre eficacia y valor. Las amoladoras de rebabas eléctricas podrían costar más de $ 100, pero este molino manual es una fracción del precio. Es fácil de operar, fácil de limpiar, diseño delgado para facilitar el almacenamiento y produce excelentes resultados.
En mi opinión, la prensa francesa es el mejor método de preparación para los principiantes del café. Es la forma más fácil de preparar una cafetera rápida y deliciosa, más fácil que una máquina de goteo, si me preguntas. Todo lo que tiene que hacer es verter en el suelo, llenarlo con agua caliente y dejarlo reposar. En serio, eso es todo.
Puede encontrar dispositivos baratos en la mayoría de los supermercados, pero lo recomiendo. Una prensa francesa debe ser robusta y duradera, y los modelos de $ 10 que se encuentran en los supermercados son todo lo contrario. Invierte un poquito más en uno que te dure años.
los Bodum Chambord French Press Se ha forjado una reputación de ser el equilibrio perfecto entre calidad y precio. Viene en modelos de varios tamaños (3 tazas, 4 tazas, 8 tazas y 12 tazas) y es lo suficientemente resistente como para lavarse en el lavavajillas. Si se rompe, Bodum incluso ofrece piezas de repuesto.
No confundir moca y moka. Una taza de moca es la bebida que obtienes cuando combinas espresso, chocolate y leche caliente. UN moka pot es una cafetera única con estufa que no solo hace café maravilloso sino que también divertido de ver. Puede parecer un artilugio extraño, pero confía en mí: te enamorarás de él.
Así es como funciona. La cámara inferior, que está llena de agua, se calienta sobre la estufa hasta que acumula suficiente presión de vapor. La presión envía el agua a través de la cámara central que contiene los terrenos y hacia la cámara superior donde se asienta, completada.
Debido a la mayor presión, las ollas de moka extraen más cafeína y sabor de los suelos, lo que resulta en una preparación más fuerte. ¿Quieres probarlo? los Bialetti Moka Express es lo más estándar posible, disponible en tamaños de 1 taza, 3 tazas, 6 tazas, 9 tazas y 12 tazas.
Si quieres ir al manual completo (conocido como el vierta sobre), vas a necesitar un gotero versátil. Para aquellos que no lo saben, la técnica de vertido es simple: coloca un filtro dentro de un embudo, lo llena con tierra y vierte agua caliente sobre él.
Suena como una máquina de goteo normal, ¿verdad? Es similar, pero el vertido manual ofrece mucho más control. Algunos incluso dicen que puedes cambiar el sabor del café vertiéndolo de diferentes maneras. Eso puede o no ser cierto, pero personalmente me gusta el método de vertido porque es relajante y divertido.
los Gotero de café inteligente es básicamente una copa grande con una válvula en la parte inferior que se puede abrir y cerrar manualmente. Para activar la válvula, coloca el gotero encima de una taza y se drena automáticamente. Fácil de usar, fácil de limpiar y muy conveniente.
De acuerdo, olvida el trabajo manual. No te consideras un barista y no tienes ganas de perder el tiempo moliendo frijoles o prensas y derrames. Solo desea configurar y olvidar, luego regresar para ver una taza de café llena esperando. En ese caso, necesitará una máquina automática.
Estas máquinas no son baratas (en comparación con las alternativas manuales) y las más baratas en el espectro tienden a ser bastante malas. Los problemas incluyen terrenos sobreextraídos, ser difíciles de limpiar y hacer vasos inconsistentes.
los Cafetera Bonavita Es una de las máquinas de mejor valor en el rango de $ 100- $ 200. Está diseñado para sumergir el suelo en temperaturas óptimas (lo más óptimo que puede ser una máquina) y prepara hasta 8 tazas. También tiene funciones de 2 horas para mantener caliente y apagado automático. Es simple, duradero y al grano.
Conclusión
Hay muchas formas de disfrutar el café. Ya sea que prefiera el toque personal de un vertido o la comodidad de un fabricante automatizado, estos Las herramientas y los dispositivos lo ayudarán a preparar el tipo exacto de café que desea, del tipo que puede disfrutar día. Solo asegúrate de no derramarlo en su computadora portátil Acaba de derramar agua o café en su computadora portátil: esto es lo que debe hacerBien, respiremos profundo y lidiemos con la emergencia primero. Cualquier emergencia requiere que nos tomemos un momento o dos para evaluar la situación. De esa manera no solo estamos reaccionando, estamos actuando ... Lee mas !
¿Cómo te gusta tu café? ¿Haces el tuyo propio o simplemente ingresas al Starbucks local? Si elaboras cerveza, ¿cómo es tu rutina de elaboración? ¡Comparte con nosotros en los comentarios!
Joel Lee tiene un B.S. en informática y más de seis años de experiencia profesional en redacción. Es el editor en jefe de MakeUseOf.