No me di cuenta de que estaba siguiendo tantos canales de cocina hasta que vi el de Joshua lista de excelentes canales de cocina de YouTube Comienza a cocinar con estos 6 canales de YouTubeSiendo un aficionado a la comida rápida, recientemente reconocí que ya era hora de volver a la cocina. He pasado demasiado tiempo comiendo mis comidas a la carrera, y estoy seguro ... Lee mas seguir. Conocía al menos 5 de los 6 canales en su lista, así que pensé en presentar algunos más que considero excelentes. fuentes Dibujan y cocinan: una forma fantástica de buscar recetas y ver excelentes ilustraciones digitalesLos sitios y servicios de recetas abundan en la red, pero siempre es interesante encontrar los que, por ejemplo, traigan algo nuevo a la mesa, como combinar recetas con arte. Recetas y obras de arte? ¿Cómo pueden esos dos ... Lee mas de recetas 8 sitios web de cocina con recetas de video para sabrosos consejos visuales Lee mas y consejos de cocina. Lo que distingue a los siguientes chefs es que son maestros en un tipo específico de cocina. Algunos pueden tener recetas de video para diferentes regiones, pero la mayoría son bastante consistentes en su especialización. Feliz de ver (y cocinar, ¡espero!)
General
Betty’s Kitchen es un canal de cocina genial que presenta a Betty, profesora retirada de matemáticas, en más de 1000 videos de cocina. Hace muchos entrantes, postres e incluso presenta algunos vlogs sobre su familia, incluidos bloopers, que siempre son de agradecer. Incluso ha aparecido en ABC. Aquí está uno de sus videos más populares, una receta para el glaseado de crema de mantequilla.
El chef John tiene muchos seguidores, y con buena razón: tiene más de 700 recetas en muchos platos diferentes, algo que es evidente en su amplia y variada colección de listas de reproducción. Una de las cosas que admiro de este canal es la voz del chef, que es muy amigable con la radio, por lo que hace que probar y cocinar sus recetas suene un poco agradable. De hecho, he probado (¡y me encantó!) Una de sus recetas (simple Espaguetis con aceite y ajo) así que recomiendo absolutamente su canal. Aquí está su versión de crujientes aros de cebolla.
Comida rápida
Robjnixon tiene muchos videos (419 para ser exactos al momento de escribir este artículo) sobre varios tipos de cocinas y estilos, pero una de las cosas que Este canal es conocido por su segmento semanal de Fast Food Friday, donde el chef muestra a los televidentes su opinión sobre un popular artículo de una cadena de restaurantes, como el Big Mac, Rosquillas de Krispy Kreme y más. Aquí hay un video donde hace un aspecto fantástico chocolate Escuche sus antojos y visite los 6 mejores sitios web para los amantes del chocolateAmo el chocolate. Me encanta, viviría solo de chocolate si fuera posible. El mejor regalo que alguien me puede dar es una caja de bombones surtidos, completa con un poco ... Lee mas pastel.
Amo, amo, amo este canal porque el anfitrión tiene una gran personalidad, las recetas son simples y el el nombre del canal representa lo que sueño cuando estoy cocinando (a quién le gusta lavar una gran cantidad de platos ¿de todas formas?). Su estilo de cocina no pertenece realmente a la categoría de comida rápida en el sentido de que hace hamburguesas y papas fritas. (porque no lo hace), pero lo hace en el sentido de que sus recetas están hechas para hacerse rápidamente (¡increíble!) Además, tiene algunos fallo videos que siempre son entretenidos para ver y un libro de cocina lanzado por demanda popular. Aquí hay un video suyo donde hace unas nuggets de pollo al horno.
italiano
La colección de videos de YouTube de LauraVitalesKitchen ha obtenido más de 33 millones de visitas, por lo que si no ha visto este canal, ¡se ha estado perdiendo! LauraVitalesKitchen tiene casi 500 videos sobre muchos temas, incluyendo pasta, postres desde cero, etc. El chef vivía en Italia y trabajaba en el restaurante italiano de sus padres (¡lo sé por ver muchos de sus videos!), Así que si quieres italiano, has llegado al canal correcto. Aquí hay un video de su receta de magdalenas, que ha alcanzado los 2 millones de visitas.
Saludable
LeanBodyLifestyle tiene una gran colección de recetas de video para personas que puedan estar interesadas en el culturismo u obtener algunas versiones bajas en grasa de recetas populares. Incluso he compartido Comparta su comida con DishPal, la aplicación para compartir alimentos más elegante que he visto [iOS]El iPhone y el iPad han cambiado la forma en que compartimos entre nosotros. Todo lo que todos hacen en todo momento parece ser compartido de una forma u otra. Si estamos publicando lo último ... Lee mas algunas de estas recetas con mis propios amigos, ya que el propietario del canal tiene algunas recetas excelentes en pollo saludable al horno. Aquí hay un video donde hace unas tazas de mantequilla de maní con proteínas.
Vegetariano / Indio
Estoy haciendo trampa aquí, ya que Vahchef no es estrictamente un canal de cocina vegetariana, pero ciertamente es vegetariano. Este canal contiene más de 400 videos, muchos de ellos claramente vegetarianos con una patada india. También hay algunos artículos no vegetarianos para aquellos que simplemente quieren aprender sobre la cocina india. Aquí hay una receta de cebolla samosa.
chino
Wantanmien tiene más de 100 videos sobre muchos platos chinos (principalmente cantoneses), algunos de los cuales solo puedes encontrar en restaurantes. El canal también tiene algunos postres occidentales (como Cuñas de nueces alemanas o Nussecke) ya que el chef ha vivido en Alemania. Los videos están en cantonés, pero hay anotaciones en inglés en todos los videos. Aquí hay uno sobre un popular desayuno chino (¡mi favorito!), Ha gao o dumpling de camarones.
coreano
Maangchi tiene videos que datan de 1997, por lo que su programa de cocina coreana se prolongó durante un tiempo. Eso significa que encontrará todo tipo de videos de recetas sobre platos coreanos, incluidos videos actualizados sobre cómo hacer kimchi, japchae y muchas otras cosas coreanas. Aquí hay un video del pollo al estilo coreano, dos veces frito.
japonés
Sé que Joshua enumeró un canal de cocina japonesa (CookingWithDog) en su artículo Comienza a cocinar con estos 6 canales de YouTubeSiendo un aficionado a la comida rápida, recientemente reconocí que ya era hora de volver a la cocina. He pasado demasiado tiempo comiendo mis comidas a la carrera, y estoy seguro ... Lee mas , pero Runnyrunny999 es otro gran canal con una gran colección de recetas de videos japoneses. Realmente hice su versión de Gyudon (finas rodajas de ternera con cebolla sobre arroz blanco), así que te animo a que pruebes también sus platos. Aquí está la receta de gyudon para los interesados.
Así que este es definitivamente un resumen incompleto de los canales de cocina de YouTube. ¿Qué canales agregarías a esta lista? ¡Háganos saber en los comentarios a continuación!
Autor de la foto: Imagen de mujer cocinando verduras Vía Shutterstock
Jessica está interesada en cualquier cosa que mejore la productividad personal y que sea de código abierto.